引用元:ブーブーカフェ
(https://www.bishopcoffee.com/idocafe.html)
イニシャルコスト | |
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加盟金 | 要問合せ |
研修費 | 5.5万円(税込) |
保証金 | 要問合せ |
運用費 | |
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ロイヤリティ | 要問合せ |
その他、車両代や調理器具代もあり。詳細は要問合せ。
参考:ブーブーカフェ(https://www.bishopcoffee.com/idocafe_kakaku.html)
ブーブーカフェのフランチャイズの収益モデルは見つかりませんでした。
ブーブーカフェの運営会社BISHOP COFFEEは、コーヒー豆の焙煎・卸売り販売を行なっています。1992年に創業し、長く愛されてきました。時間をかけてゆっくり焙煎した焙煎豆は、大量生産をしていません。じっくりと焼き上げることで生まれるキメの細かい美味しさは、他では味わうことができないBISHOP COFFEEだけの味わいです。BISHOP COFFEEでは焙煎教室も行なっていて、多くのカフェ開業予定者が学んだ実績が、店長の確かな技術力を証明しています。ブーブーカフェのキッチンカーでは、BISHOP COFFEEの希少な焙煎豆を使用できるのが魅力です。
コーヒーやドリンクをメインに販売しているキッチンカーですが、出店場所や出店形態に合わせたさまざまなフード類を扱うことができます。コーヒーだけの販売ではランチタイムは集客できません。しかし、ベーグルサンドなどをメニューに組むことで、売り上げの落ち込みを避けることができます。フードを頼む人は、ドリンクも合わせて頼むことになり相乗効果にもなるのです。カフェタイムであればスイーツを販売すると、コーヒーとともに購入されるため、場所や時間に応じてフード類を変更することは売上アップにつながります。
キッチンカーフランチャイズ入門メディア「かめいろは」では、市場を調査してわかった3つのビジネスモデルを解説。それぞれの開業スタイルのメリットやリスクを解説しながら、おすすめのフランチャイズ店舗を紹介しています。自分に合った方法で開業を成功させるため、一つの店舗の特徴だけでなく、市場全体の傾向を把握した上でフランチャイズを選びましょう。
引用元:ブーブーカフェ
(https://www.bishopcoffee.com/idocafe_grill.html)
じっくり焼き上げた焙煎豆コーヒー×軽食
運営会社のBISHOP COFFEEの販売するコーヒー豆を使用したドリンクをメインに販売しています。BISHOP COFFEEのコーヒー豆は時間をかけてじっくり焙煎していて、本格的な味わい。ホットでもアイスでも美味しいため、季節を通じて楽しめます。美味しいコーヒーに合う、ホットドック、ワッフル、パンケーキ、ピザ、フランクフルトなどのフード類の提供も可能です。
ブーブーカフェでは移動カフェ運営研修を実施しています。運営会社のBISHOP COFFEEが扱う自家焙煎の珈琲豆や、イタリアンソーダに使うフレーバーシロップなどを、キッチンカーのフランチャイズ加盟者に提供しているため、仕入れも簡単。キッチンカーの購入費用を含み100万円以内の資金でスタートできるように、開業をサポートしています。
ブーブーカフェのフランチャイズ加盟者からの口コミ評判は見つかりませんでした。
運営会社 | BISHOP COFFEE NET |
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本社所在地 | 群馬県高崎市菊地町433-1 |
営業時間 | 要問合せ |
定休日 | 要問合せ |
電話番号 | 027-321-5428 |
公式サイトのURL | https://www.bishopcoffee.com/idocafe.html |
※2022年4月25日時点の「キッチンカーフランチャイズ」のGoogle検索結果画面2P目までに出てきた37社の加盟店募集中FCの中で、「ブランド使用料(ロイヤリティ)の記載あり」「出店場所紹介サポートあり」を満たすブランドから選定。
・低コスト開業…開業資金の記載がサイトにあるブランドの中で最も安いブランド
・こだわり開業…デザイナーが在籍し、オリジナルのキッチンカー制作やWeb制作が可能なブランド
・知名度開業…公式サイトで確認できたメディア掲載数が最も多いブランド