パン・メロンパンのキッチンカーフランチャイズ

パン・メロンパンを扱うフランチャイズ

富良野メロンパン

富良野メロンパンの特徴

開業前の研修時に、座学や、実地研修などで実際の一連の流れを学べ、細かな商品の製造、接客、ビジネスとして成功するためのスキルが身につく体制が整っているフランチャイズ。業務管理システムを導入することで、初めての人でも仕入れや経営分析が簡単にできるようになっているのが魅力です。メロンパンをはじめ、クロワッサンやカレーパンなども販売しています。

富良野メロンパンの開業・運営費用

その他の費用は要問合せ

参考：富良野メロンパン（https://www.pabrata.com/inquiry/fc/）

プレール

プレールの特徴

自社の直営工場で開発された、季節ごとの商品や期間限定品など品揃えが充実しているプレール。メロンパンにもメープルや抹茶、いちごなどさまざまな味があり、おかず系のパンやパイも販売しています。成型まで出来上がった冷凍パンを解凍・発酵させて指定のとおり焼き上げるだけで、品質の安定した焼きたて商品を提供できるのが魅力です。

プレールの開業・運営費用

その他の費用は要問合せ

参考：プレール（http://pannetwork.co.jp/bosyuuannai2.html）

ル・パン

ル・パンの特徴

メロンパンに特化した、移動販売のフランチャイズ。ロイヤリティ0円で、開業費用も何百万円も必要なく、開業や運営のフットワークの軽さを活用して副業にも向いています。リピーターが多く同じ出店場所で継続して販売ができます。

ル・パンの開業・運営費用

その他の費用は要問合せ

参考：ル・パン（https://pan-lepan.com/index.php/friendlyship/）

パン・メロンパンのフランチャイズの特徴を紹介

日本から始まった菓子パンのメロンパンは、季節や年代問わず安定の人気商品。キッチンカーで出店している店舗も意外と多く存在します。他の種類のパンも扱うことで、軽めのご飯やがっつり食べたいとき、おやつ替わりなど、さまざまな時間帯で集客が見込めるでしょう。

パン・メロンパンのフランチャイズのメリット

メロンパンは、数あるパンの中でも定番商品のため、売りやすいことがまずあげられます。男女問わず幅広い年代に好まれ、場所や時間が限定的でなく集客が可能です。また、種類が豊富でバリエーションがつけやすく、持ち帰りも楽で食べやすいなどの理由から、一人当たりの購入数が複数あり、客単価を上げやすいこともメリットです。

パン・メロンパンのフランチャイズのデメリット

メロンパンは移動販売の中でも人気商品ですが、単価が低く設定されており、販売価格を上げにくい商品です。販売個数が少ないことは売り上げに直結するのがデメリットと言えます。また、焼き上がりまで15分程度かかるため、オーダーが入ってから焼き上げる販売スタイルは時間がかかり、回転率が下がるのもデメリットです。

パン・メロンパンのフランチャイズはどんな人に向いている？

パンは自分でいちから焼き上げるのではなく、冷凍されているものをキッチンカー内で焼くだけというお店が多いので、調理に自信のない方でも経営がしやすいのが特徴です。単価はあまり高くないですが、男女問わず好まれやすい商品なので、接客が好きな方・副業でキッチンカーをはじめたい人に向いています。

ビジネスモデルを知って、開業を成功させよう

キッチンカーでは取り扱うメニューも売上に大きな影響を与えますが、フランチャイズを利用する場合は、それぞれの店舗のモデルケースを把握しておくことが成功の近道になります。キッチンカーフランチャイズ市場の特性、モデルケース別におすすめのフランチャイズを紹介しているので確認してみてください。