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ケンティのからあげ

KENTYSKITCHEN
引用元:KENTYSKITCHEN 
(https://www.kentyskitchen.co.jp/franchise)

ケンティのからあげの
フランチャイズ加盟に必要な資金

イニシャルコスト
加盟金 要問合せ
研修費 要問合せ
保証金 要問合せ
運用費
ロイヤリティ 3.3万円/月(税込)

上記以外の費用が発生する可能性もあります。詳細は要問合せ。

参考:KENTYSKITCHEN(https://www.kentyskitchen.co.jp/franchise)

ケンティのからあげのフランチャイズの収益モデル

ケンティのからあげのフランチャイズの収益モデルについての情報は見つかりませんでした。

ケンティのからあげのフランチャイズサービスの特徴

からあげグランプリ最高金賞受賞の唐揚げ

ケンティのからあげは、第10回日本唐揚協会からあげグランプリ素材バラエティ部門『金賞』、第11回日本唐揚協会からあげグランプリ素材バラエティ部門『金賞』、第12回日本唐揚協会からあげグランプリ素材バラエティ部門『最高金賞』と、3年連続金賞を受賞しているお墨付きの唐揚げです。お惣菜にも、おつまみにも、お弁当のおかずにもなる唐揚げは一年を通じて、また、全国どこでも人気の商品。特にケンティのからあげはブランドとして確立していて、ファンが多いのが魅力です。

参考:日本唐揚協会公式サイト[pdf]|第10回からあげグランプリ(https://karaage.ne.jp/event/190419_10th_kekka.pdf)

参考:日本唐揚協会公式サイト[pdf]|第11回からあげグランプリ(https://karaage.ne.jp/event/2020kgp.pdf)

参考:日本唐揚協会公式サイト[pdf]|第12回からあげグランプリ(https://karaage.ne.jp/event/2021karaage_gp.pdf)

簡単調理でワンオペ可能なキッチンカー

調理技術に左右されないレシピがあり、飲食業未経験でも美味しい唐揚げを作れます。『蒸す』だけでなく『焼く』機能を持つ分子調理器Dr.FRY(※Dr.FRYは任意で別途契約)によって、安定して品質の高い唐揚げを提供可能。Dr.FRYは油の吸収を50%以上引き下げ、鶏肉が持つ水分を閉じ込めたまま、味の溶け出しを大幅に軽減できる特徴があります。焼き上げるように温度が浸透するため、初心者でも職人技のような仕上がりになるのが魅力です。

参考:KENTYSKITCHEN(https://www.kentyskitchen.co.jp/concept)

キッチンカーフランチャイズ入門メディア「かめいろは」では、市場を調査してわかった3つのビジネスモデルを解説。それぞれの開業スタイルのメリットやリスクを解説しながら、おすすめのフランチャイズ店舗を紹介しています。自分に合った方法で開業を成功させるため、一つの店舗の特徴だけでなく、市場全体の傾向を把握した上でフランチャイズを選びましょう。

ケンティのからあげで展開する商品

ケンティのからあげメニュー
引用元:KENTYSKITCHEN 
(https://www.kentyskitchen.co.jp/)

食感が楽しい煎餅を使った唐揚げ

メインメニューは、衣に1885年創業の老舗の煎餅店『浅草壱番屋』の煎餅を使用しているのが特徴の唐揚げ。出来立ては、煎餅の衣がザクッとし、冷めてからも食感がよく、長く置くと、濡れ煎餅の食感へと変化します。鶏本来の香りに、香ばしいもち米の香りが重なり、食感とともに味も深みを増すのが特徴。鶏肉を漬け込む『コク醤油ダレ』は、全国の醤油を取り寄せ、研究を重ねて作り上げたものです。創業者が惚れこんで選んだ醤油は、寝かせれば寝かせるほどコクが増し、爽やかでありながら強烈なパンチのある独特の風味が特徴で、ケンティのからあげでしか体験できない味を生み出しています。

ケンティのからあげの研修・サポート体制

研修からキッチンカーの事業が軌道に乗るところまで、フランチャイズ加盟者を徹底サポートします。新規開業だけでなく既存店での運用など、柔軟な販売スキームの提案・相談に応じているため、相応しい方法で、スタートできるでしょう。さらなる高みを目指して、新たな発想でタレを進化させ続けているのも魅力。本部は​基本を守りながらも、ケンティのからあげファンの期待に答えるよう、時代にあった商品提供を常に行なっています。

フランチャイズ加盟者からの口コミ評判

ケンティのからあげのフランチャイズ加盟者の口コミは見つかりませんでした

ケンティのからあげのフランチャイズ本部の会社概要

運営会社名 株式会社ケンティーズキッチン
本社所在地 東京都港区赤坂5-2-10 グリーンパーク赤坂
営業時間 要問合せ
定休日 要問合せ
電話番号 要問合せ
公式サイトのURL https://www.kentyskitchen.co.jp/company
安さ?こだわり?知名度?開業スタイル別に選ぶ
おすすめキッチンカーフランチャイズ3選
キッチンカーでの出店を想定したFCブランドであり、ロイヤリティの記載・出店場所紹介サポートがあるフランチャイズの中から、「低コスト開業」「こだわり開業」「知名度開業」の開業スタイル別におすすめのフランチャイズを紹介します。
低コスト開業初期費用10万円で
自分のお店を持てる
銀座六丁目、フライの家。
銀座六丁目、フライの家。
引用元:フランチャイズの窓口
https://www.fc-mado.com/detail/3302
特徴
  • 加盟金・研修費0円&車両もリース払いのため、わずか10万円(保証金)で開業可能
  • 完全オリジナル商品、銀座名店の店主が監修する、高品質フィッシュライスバーガーを販売
  • 食材は工場で加工&急速冷凍処理してパッケージ化。車内ではほぼ温めなおすだけなので、仕込みの手間や食材のロスにかかる負担リスクを軽減

公式HPで料金形態を見る

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銀座六丁目、フライの家。
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こだわり開業デザイナー在籍で
こだわりの車両をつくれる
街角カフェ
街角カフェ
引用元:街角カフェ 公式ブログ
https://ameblo.jp/machikado-cafe/entry-11944340468.html
特徴
  • 159.5万~550万円(税込)まで9種類以上のベース車両から、オリジナリティある店舗を開業可能。在籍デザイナーが理想の車両やPOPを形に
  • クレープやコーヒーなど基本メニューはありながら、営業方法も商材も調整自由
  • ケバブ・タピオカドリンク・アルコールなど16種類のメニュー展開&独自に追加自由なので、競合店に埋もれるリスクを軽減しやすい

公式HPで料金形態を見る

電話で問い合わせる

街角カフェ
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知名度開業メディア露出100件以上の
知名度を利用できる
ばくだん焼本舗
ばくだん焼本舗
引用元:水戸オーパ
https://www.opa-club.com/mito/shop/5023/menu
特徴
  • 10年にわたり100を超えるメディアで特集された話題性の高いブランド知名度を利用できる
  • 小腹を満たせると評判のたこ焼き8個分・直径8cmを超える巨大たこ焼きを販売
  • レギュラーをはじめ、カレー・たぬき・ねぎ塩マヨといった16を超える種類のメニューを展開・常に開発。飽きさせない工夫で集客力をキープ

公式HPで料金形態を見る

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ばくだん焼本舗
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※2022年4月25日時点の「キッチンカーフランチャイズ」のGoogle検索結果画面2P目までに出てきた37社の加盟店募集中FCの中で、「ブランド使用料(ロイヤリティ)の記載あり」「出店場所紹介サポートあり」を満たすブランドから選定。
・低コスト開業…開業資金の記載がサイトにあるブランドの中で最も安いブランド
・こだわり開業…デザイナーが在籍し、オリジナルのキッチンカー制作やWeb制作が可能なブランド
・知名度開業…公式サイトで確認できたメディア掲載数が最も多いブランド