引用元：クレープショップSARU
(https://saru.biz/)
| イニシャルコスト | |
|---|---|
| 加盟金 | 100万円（税不明） |
| 研修費 | 要問合せ |
| 保証金 | 要問合せ |
| 運用費 | |
|---|---|
| ロイヤリティ | 売上の2％ |
上記以外にも車両代や販促費あり。詳細は要問合せ。
参考：クレープショップSARU（http://www.saru.biz/franchise/）
月間の収益モデルです。平日3万円、土日祝5万円、25日稼働を想定しています。
| 売上高 | 100万円 |
|---|---|
| その他経費 |
56万円 |
| ロイヤリティ | 2万円 |
| 営業利益 | 42万円 |
すべて税不明。詳細要問合せ。
参考：クレープショップSARU（http://www.saru.biz/franchise/）
クレープショップSARUが注目を集めるのは、素材にこだわってつくられたクレープ。本部はクレープの学校も運営しており、現場で生かすことができるノウハウを、わかりやすく丁寧に教えています。フランチャイズの場合はクレープの学校への入校は不要ですが、サポート経験豊富な本部から同様の内容をレクチャーしてもらえるのが魅力です。
もちもちで飽きのこない生地で他のクレープを販売するキッチンカーとの差別化を図っており、おいしいクレープを焼けるようになるまで本部がサポートしてくれるので安心です。
クレープショップSARUでは、バスクチーズケーキやクリームプリンなども扱っています。シェイクなどの冷たい飲み物もあり、真夏などクレープの売り上げが落ちる時期にも、まとまった売り上げを確保しやすいのが魅力です。
バスクチーズケーキでは、選び抜かれたフレッシュなクリームチーズをたっぷり使用し表面を黒く焦がしており、香ばしさと苦みのある深い味わいが大人に人気。同じくクリームチーズをふんだんに使ったなめらかなクリームプリンなどは、子どもにも喜ばれる味になっています。
キッチンカーフランチャイズ入門メディア「かめいろは」では、市場を調査してわかった3つのビジネスモデルを解説。それぞれの開業スタイルのメリットやリスクを解説しながら、おすすめのフランチャイズ店舗を紹介しています。自分に合った方法で開業を成功させるため、一つの店舗の特徴だけでなく、市場全体の傾向を把握した上でフランチャイズを選びましょう。
引用元：クレープショップSARU
(http://www.saru.biz/)
生地だけでもおいしいもちもち食感クレープ
クレープショップSARUの自慢はこだわりのもちもち生地。新鮮な卵や牛乳、厳選された小麦粉を使用している生地は飽きのこない美味しさです。
クレープの種類も豊富で、店舗によって調整可能ですがスイーツ系からおかず系まで揃っています。トッピングではホイップ増量や、アイスクリームを追加することも可能で、利用者としてもアレンジのバリエーション豊富。シェイクなどのドリンクやレアチーズプリン、カップバスクチーズケーキも販売しています。
飲食店の経験がない人でも美味しいクレープが焼けるよう、本部がサポート。加盟店の成功を考え、食材管理などについても支援してくれるほか、出店場所の相談にものってくれます。本部がホームページを開設しており、利益率が高いイベントなどから出店依頼の声がかかるようなシステム作りを行なっているのも、特徴です。
| 運営会社名 | 株式会社水谷クリーンサービス フード部門 クレープショップSARU |
|---|---|
| 本社所在地 | 愛知県弥富市西中地町中島60-3 |
| 営業時間 | 要問合せ |
| 定休日 | 要問合せ |
| 電話番号 | 0120-72-0402 |
| 公式サイトのURL | http://www.saru.biz/franchise/ |
※2022年4月25日時点の「キッチンカーフランチャイズ」のGoogle検索結果画面2P目までに出てきた37社の加盟店募集中FCの中で、「ブランド使用料（ロイヤリティ）の記載あり」「出店場所紹介サポートあり」を満たすブランドから選定。
・低コスト開業…開業資金の記載がサイトにあるブランドの中で最も安いブランド
・こだわり開業…デザイナーが在籍し、オリジナルのキッチンカー制作やWeb制作が可能なブランド
・知名度開業…公式サイトで確認できたメディア掲載数が最も多いブランド
