各社のビジネスモデルを知って成功を掴む!キッチンカーフランチャイズの入門書-かめいろは- » キッチンカーフランチャイズの開業費用とブランド一覧 » EDEL Cafe

EDEL Cafe

EDEL Cafe
引用元:EDEL Cafe 
(https://n--stage.com/)

EDEL Cafeのフランチャイズ加盟に必要な資金

イニシャルコスト
加盟金 要問合せ
研修費 33万円(税込)
保証金 要問合せ
運用費
ロイヤリティ 要問合せ

上記以外の費用が発生する可能性もあります。詳細は要問合せ。

参考:EDEL Cafe[pdf](https://n--stage.com/wp-content/uploads/2022/02/エヌステージ資料.pdf)

EDEL Cafeのフランチャイズの収益モデル

売上高 80万~260万円/月(税不明)
※月10日の休み
その他経費 原価率25%程度。その他要問合せ
ロイヤリティ 要問合せ
営業利益 要問合せ

詳細は直接お問合せください。

参考:EDEL Cafe[pdf](https://n--stage.com/wp-content/uploads/2022/02/エヌステージ資料.pdf)

EDEL Cafeのフランチャイズサービスの特徴

事務的なサポートが充実

EDEL Cafeでは、キッチンカーの開業・運営について細かなところまでサポートしてくれます。キッチンカーは保健所の許可申請ができる状態で納車。希望があれば、ホームページやロゴの作成や法人設立の相談にも応じてくれるので心強いでしょう。

融資関係でもオーナーが開業しやすいようにフォロー。日本政策金融公庫から、自己資金300万円のオーナーへ100万円の融資を得られるようサポートした事例もあります。

リースプランを利用すれば初期車両代を抑えられる

車両のリース購入プランが用意されているため、費用負担の大きいキッチンカーを支払い可能な金額で分割支払いできます。軽バンタイプなら、開業時の費用50万円(税不明)から。残金の150万円(税不明)を毎月の売上から支払うシステムになっています。

また、研修費用についても新規開業支援パックでは33万円(税込)で、メインメニューのクレープやカフェの技術習得から、本店での実地研修や経営管理までを学ぶことができます。

キッチンカーフランチャイズ入門メディア「かめいろは」では、市場を調査してわかった3つのビジネスモデルを解説。それぞれの開業スタイルのメリットやリスクを解説しながら、おすすめのフランチャイズ店舗を紹介しています。自分に合った方法で開業を成功させるため、一つの店舗の特徴だけでなく、市場全体の傾向を把握した上でフランチャイズを選びましょう。

EDEL Cafeで展開する商品

EDEL Cafeメニュー
引用元:EDEL Cafe 
(https://n--stage.com/")

自家製の生チョコを使用したクレープが人気 

生チョコを使用したクレープが看板メニューです。生チョコは手間を惜しまず作った自家製で、他にはないものなので、リピート率も高いのが魅力。もともと夫婦二人でスタートしたEDEL Cafeのクレープの移動販売でしたが、おいしい生チョコクレープによりファンが増えて、売上高が伸び、今ではフランチャイズ募集を行なうまでに成長しました。

他にも、タピオカ・たこ焼き・イカ焼き・ベビーカステラ・焼き鳥・ソフトクリームを扱っているので、場所や客層に応じて、売り上げを確保できます。

EDEL Cafeの研修・サポート体制

新規開業支援パックの中には、開業前4~10日程の研修がセットで入っています。内容はオペレーションや経営管理のノウハウなど。出店先を確保するための営業の方法、出店場所の紹介サポートもあるので、つまずきやすい出店場所の確保も開業前から準備できます。

キッチンカーで扱う食品や飲料・消耗品についても、希望があればEDEL Cafeから購入できるので備品が購入できず足りなくなる心配がありません。

フランチャイズ加盟者からの口コミ評判

フランチャイズ加盟者からの口コミは見つかりませんでした。

EDEL Cafeのフランチャイズ本部の会社概要

運営会社名 株式会社エヌステージ
本社所在地 三重県志摩市阿児町甲賀3110-4
営業時間 要問合せ
定休日 要問合せ
電話番号 0599-77-6508
公式サイトのURL https://n--stage.com/
安さ?こだわり?知名度?開業スタイル別に選ぶ
おすすめキッチンカーフランチャイズ3選
キッチンカーでの出店を想定したFCブランドであり、ロイヤリティの記載・出店場所紹介サポートがあるフランチャイズの中から、「低コスト開業」「こだわり開業」「知名度開業」の開業スタイル別におすすめのフランチャイズを紹介します。
低コスト開業初期費用10万円で
自分のお店を持てる
銀座六丁目、フライの家。
銀座六丁目、フライの家。
引用元:フランチャイズの窓口
https://www.fc-mado.com/detail/3302
特徴
  • 加盟金・研修費0円&車両もリース払いのため、わずか10万円(保証金)で開業可能
  • 完全オリジナル商品、銀座名店の店主が監修する、高品質フィッシュライスバーガーを販売
  • 食材は工場で加工&急速冷凍処理してパッケージ化。車内ではほぼ温めなおすだけなので、仕込みの手間や食材のロスにかかる負担リスクを軽減

公式HPで料金形態を見る

電話で問い合わせる

銀座六丁目、フライの家。
のサービス詳細を見る

こだわり開業デザイナー在籍で
こだわりの車両をつくれる
街角カフェ
街角カフェ
引用元:街角カフェ 公式ブログ
https://ameblo.jp/machikado-cafe/entry-11944340468.html
特徴
  • 159.5万~550万円(税込)まで9種類以上のベース車両から、オリジナリティある店舗を開業可能。在籍デザイナーが理想の車両やPOPを形に
  • クレープやコーヒーなど基本メニューはありながら、営業方法も商材も調整自由
  • ケバブ・タピオカドリンク・アルコールなど16種類のメニュー展開&独自に追加自由なので、競合店に埋もれるリスクを軽減しやすい

公式HPで料金形態を見る

電話で問い合わせる

街角カフェ
のサービス詳細を見る

知名度開業メディア露出100件以上の
知名度を利用できる
ばくだん焼本舗
ばくだん焼本舗
引用元:水戸オーパ
https://www.opa-club.com/mito/shop/5023/menu
特徴
  • 10年にわたり100を超えるメディアで特集された話題性の高いブランド知名度を利用できる
  • 小腹を満たせると評判のたこ焼き8個分・直径8cmを超える巨大たこ焼きを販売
  • レギュラーをはじめ、カレー・たぬき・ねぎ塩マヨといった16を超える種類のメニューを展開・常に開発。飽きさせない工夫で集客力をキープ

公式HPで料金形態を見る

電話で問い合わせる

ばくだん焼本舗
のサービス詳細を見る

※2022年4月25日時点の「キッチンカーフランチャイズ」のGoogle検索結果画面2P目までに出てきた37社の加盟店募集中FCの中で、「ブランド使用料(ロイヤリティ)の記載あり」「出店場所紹介サポートあり」を満たすブランドから選定。
・低コスト開業…開業資金の記載がサイトにあるブランドの中で最も安いブランド
・こだわり開業…デザイナーが在籍し、オリジナルのキッチンカー制作やWeb制作が可能なブランド
・知名度開業…公式サイトで確認できたメディア掲載数が最も多いブランド