空とぶからあげ

引用元：空とぶからあげ　
(https://hajimefoods.com/?page_id=686)

空とぶからあげのフランチャイズ加盟に必要な資金

その他、車両代もあり。詳細は要問合せ。

参考：空とぶからあげ（https://hajimefoods.com/?page_id=686）

空とぶからあげのフランチャイズの収益モデル

月間の収益モデル。オーナー1人での営業を想定しています。

すべて税不明。詳細要問合せ。

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空とぶからあげのフランチャイズサービスの特徴

息子を思って作った母の味

空飛ぶからあげは、TKO木下さんのおふくろの味。東京で離れて暮らす息子に「大好きだったお手製のからあげを、食べさせてあげたい」という思いからスタートしました。愛情のこもったからあげは、お酒に合うのはもちろんですが、晩御飯のお惣菜やお弁当のおかずとして、家族を笑顔でいっぱいにすること間違いなし。空飛ぶからあげのユニークな名前の由来は、暴漢を飛び蹴りしたというお母さんのパワフルな武勇伝や「美味しさのあまり、ニワトリが飛べてしまう」など諸説ありますが、ひと口食べれば、4人の子を育てあげたパワーを感じる商品力があります。

メディアでも多数取り上げられ認知度が高い

空とぶからあげは、テレビで30回以上も取り上げられているため、唐揚げのキッチンカーの中でもブランドが確立されています。知名度だけでなく、何度でも食べたくなる味も魅力のひとつ。フライヤーキッチンカーでは、揚げたての一番おいしい味を提供でき、さらに揚げ油の香ばしい匂いに、自然と人が引き寄せられるため集客効果大。他のキッチンカーとの差別化もできます。世代を問わず人気のため、幼稚園や学園祭などのイベントから、町内会の夏祭りや音楽祭などへの出店もおすすめです。

空とぶからあげで展開する商品

引用元：空とぶからあげ　
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からあげフアンも納得の塩ダレからあげ

空とぶからあげのからあげは、自慢の塩ダレとオリジナルのみそ、にんにくをたっぷり加えて、漬け込んだ一品。日本からあげ協会「第3回からあげグランプリ（2012年）」の塩ダレ部門金賞を受賞するお墨付きの味は、ほおばると子どもから大人まで、みんなを笑顔に変えてしまう力があります。

唐揚げ以外にも、手羽先や牛肉コロッケを展開。手羽先は羽のように広げて揚げるため、こどもにも食べやすい形状で、甘からのタレが病みつきにさせます。コロッケは牛すじ肉とじゃがいもをバランスよく混ぜて揚げており、ソースをつけなくても美味しく、衣はサクサク中はホクホクの商品です。老若男女が好きな揚げ物系のメニューで人気を集めています。

参考：日本唐揚協会（https://karaage.ne.jp/event/grandprix/3_1.html）

唐揚げ・揚げ物のキッチンカーフランチャイズを見てみる

空とぶからあげの研修・サポート体制

味の決め手となる秘伝のたれを、フランチャイズ加盟者に提供しています。長年の研究から生まれた、一朝一夕では作ることのできない自慢のタレです。空とぶからあげは自社工場を保有していているため、衛生管理が徹底しているうえに、「キッチンカーによって、味が異なる」といった品質のばらつきの発生が少なめ。工場では調理しやすいように加工まで行なっており、狭い調理スペースでも美味しい唐揚げを簡単につくれるようになっています。

フランチャイズ加盟者からの口コミ評判

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