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空とぶからあげ

空とぶからあげ
引用元:空とぶからあげ 
(https://hajimefoods.com/?page_id=686)

空とぶからあげのフランチャイズ加盟に必要な資金

イニシャルコスト
加盟金 55万円(税込)
研修費 22万円(税込)
保証金 30万円(非課税)
運用費
ロイヤリティ 要問合せ

その他、車両代もあり。詳細は要問合せ。

参考:空とぶからあげ(https://hajimefoods.com/?page_id=686)

空とぶからあげのフランチャイズの収益モデル

月間の収益モデル。オーナー1人での営業を想定しています。

売上高 150万円
その他経費 78.25万円
ロイヤリティ 0円
営業利益 71.75万円(概算利益)

すべて税不明。詳細要問合せ。

参考:空とぶからあげ(https://hajimefoods.com/?page_id=686)

空とぶからあげのフランチャイズサービスの特徴

息子を思って作った母の味

空飛ぶからあげは、TKO木下さんのおふくろの味。東京で離れて暮らす息子に「大好きだったお手製のからあげを、食べさせてあげたい」という思いからスタートしました。愛情のこもったからあげは、お酒に合うのはもちろんですが、晩御飯のお惣菜やお弁当のおかずとして、家族を笑顔でいっぱいにすること間違いなし。空飛ぶからあげのユニークな名前の由来は、暴漢を飛び蹴りしたというお母さんのパワフルな武勇伝や「美味しさのあまり、ニワトリが飛べてしまう」など諸説ありますが、ひと口食べれば、4人の子を育てあげたパワーを感じる商品力があります。

メディアでも多数取り上げられ認知度が高い

空とぶからあげは、テレビで30回以上も取り上げられているため、唐揚げのキッチンカーの中でもブランドが確立されています。知名度だけでなく、何度でも食べたくなる味も魅力のひとつ。フライヤーキッチンカーでは、揚げたての一番おいしい味を提供でき、さらに揚げ油の香ばしい匂いに、自然と人が引き寄せられるため集客効果大。他のキッチンカーとの差別化もできます。世代を問わず人気のため、幼稚園や学園祭などのイベントから、町内会の夏祭りや音楽祭などへの出店もおすすめです。

キッチンカーフランチャイズ入門メディア「かめいろは」では、市場を調査してわかった3つのビジネスモデルを解説。それぞれの開業スタイルのメリットやリスクを解説しながら、おすすめのフランチャイズ店舗を紹介しています。自分に合った方法で開業を成功させるため、一つの店舗の特徴だけでなく、市場全体の傾向を把握した上でフランチャイズを選びましょう。

空とぶからあげで展開する商品

空とぶからあげメニュー
引用元:空とぶからあげ 
(https://hajimefoods.com/?page_id=686)

からあげフアンも納得の塩ダレからあげ

空とぶからあげのからあげは、自慢の塩ダレとオリジナルのみそ、にんにくをたっぷり加えて、漬け込んだ一品。日本からあげ協会「第3回からあげグランプリ(2012年)」の塩ダレ部門金賞を受賞するお墨付きの味は、ほおばると子どもから大人まで、みんなを笑顔に変えてしまう力があります。

唐揚げ以外にも、手羽先や牛肉コロッケを展開。手羽先は羽のように広げて揚げるため、こどもにも食べやすい形状で、甘からのタレが病みつきにさせます。コロッケは牛すじ肉とじゃがいもをバランスよく混ぜて揚げており、ソースをつけなくても美味しく、衣はサクサク中はホクホクの商品です。老若男女が好きな揚げ物系のメニューで人気を集めています。

参考:日本唐揚協会(https://karaage.ne.jp/event/grandprix/3_1.html)

空とぶからあげの研修・サポート体制

味の決め手となる秘伝のたれを、フランチャイズ加盟者に提供しています。長年の研究から生まれた、一朝一夕では作ることのできない自慢のタレです。空とぶからあげは自社工場を保有していているため、衛生管理が徹底しているうえに、「キッチンカーによって、味が異なる」といった品質のばらつきの発生が少なめ。工場では調理しやすいように加工まで行なっており、狭い調理スペースでも美味しい唐揚げを簡単につくれるようになっています。

フランチャイズ加盟者からの口コミ評判

空飛ぶからあげフランチャイズの加盟者からの口コミを見つかりませんでした。

空とぶからあげのフランチャイズ本部の会社概要

運営会社 株式会社ハジメフーズ
本社所在地 大阪府四條畷市岡山東2-2-12
営業時間 9:30〜18:00
定休日 土日祝
電話番号 072-879-1344
公式サイトのURL https://hajimefoods.com/?page_id=686
安さ?こだわり?知名度?開業スタイル別に選ぶ
おすすめキッチンカーフランチャイズ3選
キッチンカーでの出店を想定したFCブランドであり、ロイヤリティの記載・出店場所紹介サポートがあるフランチャイズの中から、「低コスト開業」「こだわり開業」「知名度開業」の開業スタイル別におすすめのフランチャイズを紹介します。
低コスト開業初期費用10万円で
自分のお店を持てる
銀座六丁目、フライの家。
銀座六丁目、フライの家。
引用元:フランチャイズの窓口
https://www.fc-mado.com/detail/3302
特徴
  • 加盟金・研修費0円&車両もリース払いのため、わずか10万円(保証金)で開業可能
  • 完全オリジナル商品、銀座名店の店主が監修する、高品質フィッシュライスバーガーを販売
  • 食材は工場で加工&急速冷凍処理してパッケージ化。車内ではほぼ温めなおすだけなので、仕込みの手間や食材のロスにかかる負担リスクを軽減

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銀座六丁目、フライの家。
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こだわり開業デザイナー在籍で
こだわりの車両をつくれる
街角カフェ
街角カフェ
引用元:街角カフェ 公式ブログ
https://ameblo.jp/machikado-cafe/entry-11944340468.html
特徴
  • 159.5万~550万円(税込)まで9種類以上のベース車両から、オリジナリティある店舗を開業可能。在籍デザイナーが理想の車両やPOPを形に
  • クレープやコーヒーなど基本メニューはありながら、営業方法も商材も調整自由
  • ケバブ・タピオカドリンク・アルコールなど16種類のメニュー展開&独自に追加自由なので、競合店に埋もれるリスクを軽減しやすい

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街角カフェ
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知名度開業メディア露出100件以上の
知名度を利用できる
ばくだん焼本舗
ばくだん焼本舗
引用元:水戸オーパ
https://www.opa-club.com/mito/shop/5023/menu
特徴
  • 10年にわたり100を超えるメディアで特集された話題性の高いブランド知名度を利用できる
  • 小腹を満たせると評判のたこ焼き8個分・直径8cmを超える巨大たこ焼きを販売
  • レギュラーをはじめ、カレー・たぬき・ねぎ塩マヨといった16を超える種類のメニューを展開・常に開発。飽きさせない工夫で集客力をキープ

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ばくだん焼本舗
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※2022年4月25日時点の「キッチンカーフランチャイズ」のGoogle検索結果画面2P目までに出てきた37社の加盟店募集中FCの中で、「ブランド使用料(ロイヤリティ)の記載あり」「出店場所紹介サポートあり」を満たすブランドから選定。
・低コスト開業…開業資金の記載がサイトにあるブランドの中で最も安いブランド
・こだわり開業…デザイナーが在籍し、オリジナルのキッチンカー制作やWeb制作が可能なブランド
・知名度開業…公式サイトで確認できたメディア掲載数が最も多いブランド