My Cookcar

引用元：My Cookcar公式HP
(https://food-car.net/)

My Cookcarのフランチャイズ加盟に必要な資金

通常、市中に飲食店を出店する場合大きな設備投資が必要となり、開業には1,000万円以上かかると言われています。しかしMy Cookcarのキッチンカービジネスであれば、厨房機材や車両製作費である300万円から400万円程度の初期投資で開業することが可能です。さらに、本部経由でキッチンカーを購入する場合には加盟金も不要になっています。

My Cookcarのフランチャイズの収益モデル

MyCookcarにおける詳細な収支・収益モデルは公式ホームページに記載がありませんでしたが、キッチンカービジネスにおける最大のメリットは「固定家賃がかからない」という点になります。また、移動販売におけるキッチンカー営業は通常1人や2人で行いますので、人件費が大きくかからないという点もあります。時間・場所なども集客状況に応じて調整することが可能ですので、無駄なコストをかけることなく運営することができるビジネスモデルとなっています。 また、ロイヤリティは固定で月3万3千円と、運営コストが大きくかからないため高い利益率を維持できます。

My Cookcarのフランチャイズサービスの特徴

商材が選び放題

My Cookcarにおけるキッチンカービジネスでは、多業種多店舗展開を手掛ける本部のサポートが受けられるためさまざまな魅力ある商品・フランチャイズパッケージの提供を受けることが可能になっています。カレーやハンバーガー、ベビーカステラ、お弁当、ガーリックシュリンプなどといったメニューから選べるうえに特殊な調理技術なども必要としないモデルが多く、職人を雇う必要がないため人件費を抑えながら高品質な商品提供が可能になります。そのため、新規事業を検討している個人の方や法人など、あらゆる方が無理なく参入することができます。

本部によるあらゆるサポート

キッチンカーで飲食物を販売するにあたっては保健所による営業許可を受ける必要があります。My Cookcarではこの申請についてもサポートを行ってくれます。また、SNSを活用した集客サポートや出店後の販売サポート、新商品開発のサポートなどさまざまな支援メニューが用意されています。運営・衛生に関するマニュアルも提供しており、出店スペースの紹介や出店交渉の支援なども行ってくれるなど、フルサポートによりビジネスの運営に慣れていくことができます。初めて独立する方に対しても個別相談を行っているため、不安な方は一度相談してみるとよいでしょう。

My Cookcarで展開する商品

引用元：My Cookcar公式HP
(https://food-car.net/menu/)

My Cookcarではあらゆる飲食メニューを取り扱っており、キッチンカーでさまざまな商材を販売することが可能です。カレーやハンバーガーといったオーソドックスなものに加え、ホットサンドや大学いも、からあげ、親子丼、卵かけご飯、プリン、混ぜそば、レモネードなど取り扱えるメニューは多岐にわたります。全てフランチャイズパッケージとして参入できるビジネスモデルとなっているため、特別な経験や本格的な職人の方を用意する必要もありません。いつでもどこでも、気軽に販売することができるというのがこのキッチンカービジネスのメリットです。

My Cookcarの研修・サポート体制

ここまで述べた通り、My Cookcarで出店できるキッチンカービジネスは、特別な知識やノウハウが無い方でも参入が可能になっています。とはいえ初めての独立・初めてのビジネスともなると不安がつきまとうでしょう。そんな方々のために、本部ではフルサポートを行いビジネスが軌道に乗るまでを支援します。保健所への営業許可申請サポートのほか集客・出店・その他交渉サポートなど、あらゆる場面で支援を受けることが可能です。

フランチャイズ加盟者からの口コミ評判

株式会社サンパークが提供するフランチャイズビジネス「My Cookcar」に関する加盟者の口コミや評判などは、インターネット上に投稿されていませんでした。しかしながら公式ホームページには出店実績が記載されており、「チーズEXPO2020」や「りんくうプレミアムアウトレット」「ららぽーとEXPOCITY」「マリンピア神戸」「大阪国際大学」などに出店した実績があるようです。キッチンカーを活用したフランチャイズビジネスはいつでもどこでも出店が可能という強みがあります。さまざまな出店場所や営業時間といった選択肢を増やしながら、集客ができそうなエリアやイベントにどんどん出店することで大きな収益・高い利益率を実現することができるでしょう。

My Cookcarのフランチャイズ本部の会社概要

まとめ

いつでもどこでも出店できるのが強みのキッチンカービジネスですが、成功を左右するのは「何の商材を取り扱うか」という選択であるといっても過言ではありません。出店するエリアやイベントの想定されるターゲットのニーズにマッチする商材を取り扱わなければせっかく営業しても集客できずに終わってしまう可能性があります。その点、My Cookcarでは豊富な商材から自分の取り扱うメニューを選ぶことが可能ですので、幅広い選択肢からじっくりと選ぶようにしましょう。